délices fruités : compote de pommes à la cannelle
La compote de pommes à la cannelle est un dessert simple et réconfortant. Pour sucrer naturellement votre compote, utilisez des pommes bien mûres qui apportent une saveur naturellement sucrée. Ajoutez simplement une pincée de cannelle pour rehausser le goût.
sucettes glacées aux fruits rouges
Les sucettes glacées sont idéales pour l’été. Mélangez des fraises, des framboises et des myrtilles avec un peu de jus de citron. Vous pouvez ajouter une touche de miel si vous le souhaitez. Versez dans des moules à sucettes et laissez congeler.
variante tropicale
Pour une version tropicale, essayez une combinaison de mangue, d’ananas et de noix de coco râpée.
mousse au chocolat à l’avocat
L’avocat est un excellent substitut sain pour une mousse au chocolat onctueuse. Mixez un avocat bien mûr avec du cacao en poudre et un peu de lait d’amande. Vous pouvez ajouter du sirop d’érable pour plus de douceur.
crumble à la poire et aux amandes
Ce dessert se prépare en recouvrant des poires coupées de flocons d’avoine et d’amandes effilées pour un croquant irrésistible. Vous pouvez arroser les poires de quelques gouttes de jus d’orange pour apporter une note sucrée.
biscuits à l’avoine et aux bananes
Les bananes bien mûres sont parfaites pour sucrer naturellement des biscuits. Mélangez des flocons d’avoine avec des bananes écrasées et ajoutez des noix ou des raisins secs selon vos envies. Faites cuire au four jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
tarte au citron et aux noix de cajou
Cette tarte utilise une croûte de noix de cajou mixées et des dattes pour un goût sucré naturel. La garniture se compose de jus de citron, de lait de coco et d’un peu de sirop d’érable.
yaourt glacé à la pêche
Mélangez du yaourt grec avec des morceaux de pêches bien mûres. Ajoutez un peu de miel si nécessaire et placez le tout au congélateur pour un yaourt glacé rafraîchissant.
cake à la carotte et aux noix sans sucre
Utilisez des carottes râpées et des pommes pour naturellement sucrer votre cake. Ajoutez des noix pour apporter du croquant. Un glaçage au fromage frais avec un peu de miel est une excellente touche finale.
riz au lait à la vanille et au lait de coco
Le lait de coco apporte une douceur naturelle à ce dessert. Ajoutez une gousse de vanille pour parfumer le riz cuit, et servez chaud ou froid.
panna cotta au lait d’amande et aux fruits rouges
La panna cotta peut être préparée avec du lait d’amande. Servez-la avec un coulis de fruits rouges pour une douceur sans sucre ajouté.
crèmes brûlées à la lavande
Pour un dessert élégant et sans sucre, essayez une crème brûlée infusée avec de la lavande. Utilisez du miel pour sucrer votre crème avant de la caraméliser légèrement.
gâteau au chocolat et à la courgette
La courgette rend le gâteau moelleux sans en modifier le goût. Ajoutez du cacao et édulcorez avec de la compote de pommes et un peu de sirop d’agave.
smoothie bowl aux fruits exotiques
Mixez des fruits exotiques comme la mangue, le fruit de la passion et la banane. Servez le mélange dans un bol, et garnissez de tranches de kiwi, de noix de coco râpée et de graines de chia.
tiramisu avoine et cacao
Préparez un tiramisu sain avec des couches de pudding de chia, du yaourt grec et du cacao. Pour ajouter une note sucrée, optez pour un coulis de dattes maison.
douceur de chia à la vanille
Le pudding de chia est simple et délicieusement crémeux. Mélangez graines de chia, lait d’amande et extrait de vanille. Ajoutez une couche de purée de framboises pour une note fruitée.
- Utilisez des alternatives naturelles pour sucrer.
- Privilégiez les fruits mûrs pour plus de douceur.
- Expérimentez avec des épices et des extraits naturels.